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父亲送孙红雷外号“孙漂亮” “颜王”一说有典故 2016年05月30日 A09 :娱乐新闻 稿件来源:金陵晚报
孙红雷
□金陵晚报记者 贺沂沂
随着电视剧《好先生》即将开播,孙红雷在剧中饰演的角色已经抢先成为关注的焦点,该剧将于本周二登陆江苏卫视幸福剧场。剧中,孙红雷扮演一名米其林三星大厨。谈到剧中米其林三星厨师的话题时,孙红雷与记者相谈甚欢,自曝生活中是个“吃货”,他介绍说自己出去旅游70%的目的和吃有关,如果某个城市因美食而闻名,他很可能会想去第二次。
父亲曾是美男级大厨
很多观众可能并不知道,孙红雷的父亲也烧得一手好菜。孙红雷幼时,父亲承包了家里的做饭任务,他透露:“父亲是一名美男子,两个哥哥长得也比我好看,我在家里最丑了,我还曾经怀疑过自己是捡来的。”对于“颜值”一词,让孙红雷想到了自己的童年时代,他说:“有一次,组里的人叫我‘孙漂亮’,我还挺高兴的,其实这正好是我父亲在我小时候送给我的外号。”
孙红雷回忆小时候情景,觉得父亲对他的影响很深,特别是父亲做饭的画面,恍如昨日清晰可见,他说:“小时候,我特别馋。爸爸炒菜时,我就站在锅台上看,看过他做菜的好多方法。现在有时候看到哪道菜,上网一找,还可以想起我爸当年是怎么做的。”
专程去西餐厅“偷技”
孙红雷在家中排行老三,上面有两个哥哥照顾,因此基本上没干过什么活。懂事之后,工作比较忙,所以他也没有太多时间去做饭。不过因为要出演《好先生》中的陆远,孙红雷经过了一系列的厨艺培训,拍摄期间,他还专程去西餐厅“偷技”。他知道悉尼和墨尔本哪些餐厅会有开放式厨房,经常光顾有这种厨房的西餐厅。他介绍说,有时候他看主厨是如何工作,会和对方对上眼神,把对方盯得不好意思。
现如今,孙红雷对烧制法式穆勒(海蛎子),煎牛排很有心得,也曾“上盘”给法国朋友尝过,他的法式穆勒备受好评。孙红雷在拍摄完《好先生》后深有感触,对做饭有了新的理解,他认为做饭是一种情怀:“这段时间,我一直在考虑改变一下自己,工作做不完,钱也赚不完,我想过另外一种生活,想要再丰富一下自己。如果有机会挑战厨艺,我想要PK一下黄磊。”