目前，小麦、玉米和稻米这些基本食物的价格都达到了创记录的最高点，在过去6个月里上涨了50％或更多。全球粮食储备则降至历史最低点。其原因有多种：从诸如印度和中国等经济大国的需求增加，到例如飓风、洪水和旱灾等天灾毁坏了世界许多地区的作物。石油价格高居不下，使运输粮食和购买化肥的费用增加。一些专家说，生物燃料的兴起减少了供人类食用的粮食。

　　世界银行指出，粮食危机在过去三年里的成倍增长可能使生活在低收入国家的1亿人陷入更加深重的贫困。粮价飞涨已导致世界粮食计划署维持其援助项目的经费从5亿美元上升到7亿5000万美元。联合国秘书长潘基文呼吁，为解决粮食危机，不仅需要采取短期措施，还需要从长远上提高粮食生产力。同时，国际社会还需要采取紧急的、协调一致的行动，扭转这场愈演愈烈的危机带来的更广泛的政治和安全影响。联合国需要考虑如何主导应对这一全球问题的短期和长期努力。

　　在秘书长潘基文的领导下，联合国组建全球粮食危机工作组应对危机。工作组除采取缓解缺粮问题的紧急措施外，将针对造成高粮价危机的根源性问题迅速采取行动，包括通过提供化肥等生产资料增强非洲和其他受影响最严重地区的生产力，改变农业受忽视的状况，并敦促世界领导人消除扭曲农产品贸易的做法。