最近，朋友圈被 “牛奶饮料中含有肉毒杆菌可导致白血病”的消息刷屏，真相究竟如何呢？

　　一、国家食品安全风险评估中心技术顾问刘秀梅表示：“在饮料的这样一个有氧低酸甚至高温杀菌的这种生产工艺条件下，肉毒杆菌是不可能存活的。”到目前为止，国际和国内都没有对饮料里面肉毒杆菌进行任何限量标准的规定，这是因为肉毒杆菌在饮料里不可能生存，也没有过因为饮料里面污染了肉毒杆菌引起中毒的病例报告。

　　二、中国饮料工业协会也对此消息进行了辟谣：饮料中含肉毒杆菌、喝饮料会得白血病等内容均为谣言，谣言中提及的各款饮料均未因食品安全或质量问题收到有关部门的召回通知。

　　三、作为专业权威媒体，去年央视《焦点访谈》栏目就已深入报道了此事，央视记者调查走访了诸多权威机构和相关领域专家，结果证明完全是谣言。

　　四、以上几种饮料都是国内较大的品牌，不合格的产品公告应该由国家食品药品监督管理总局发布，个别品类批次出问题也应该由地方食药部门发布，根本不可能由妇幼保健院代发。